Како очистити дамаск нож?

Припрема пре чишћења
Схватите карактеристике алата за сечење
ДАМАСЦУС Ножеви се обично праве од различитих челика кроз сложене процесе ковања, а комбинација различитих челика доноси их јединственим својствима. Разумевање специфичне карактеристике материјала и процеса у Дамаск-у коришћеном ножем може помоћи у избору одговарајуће методе чишћења и средство за чишћење. На пример, неки дамаскни ножеви могу да садрже велики удио угљеника од угљеничног челика, који је релативно лако рђати и захтијевати пажљивије чишћење и одржавање.
Припремите алате за чишћење
Четврта четкица за меку четкицу: Користи се за уклањање прашине, крхотина и остатака хране са површине алата за сечење. Изаберите четку са меким чекињама да не бисте огребали површину алата.
Чиста и мека крпа: као што је памучна крпа, крпа микрофибрара итд., Које се користи за брисање алата за резање. Ове тканине неће напустити влакна или огреботине, што може боље да заштите површину алата за сечење.
Нежни агенти за чишћење: Избегавајте употребу средстава за чишћење који садрже јаке киселине, алкалије или абразиве, јер ове супстанце могу навести површину алата или оштетити образац. Можете да изаберете неутрални чистионичар за стоку или специјализовани чистач ножа.
Обриши вода: средство за чишћење и прљавштина која се користи за испирање површине алата за сечење.
Контејнер: Користи се за задржавање раствора воде и чишћења, погодним за алати за намакање и чишћење.
Уље за одржавање алата: Након чишћења, користи се за наношење на површину алата за спречавање рђе и заштите.
Изаберите чисто окружење
Изаберите чисто, суво и добро прозрачено место за чишћење операција. Избегавајте алате за чишћење у влажним или прашњавим окружењима како бисте избегли утицај на ефекат чишћења или узрокујући хршку алата.
Кораци чишћења
Прелиминарно чишћење
Користите меку четку за четкицу за нежно уклоните прашину, остатке и остатке хране са површине алата. Пошто је тешко уклонити прљавштину, прво можете да мокрите површину алата чистом водом, а затим га прочистите. Обратите пажњу на четкање у правцу текстуре алата за резање да не бисте оштетили обрасце узроковане хоризонталним четкањем.
чишћење натопите
Ако постоје тврдоглаве мрље на површини алата, то се може натопити у топлој води која садржи благи средство за чишћење. Вријеме натапања не би требало да траје предуго, обично 5-10 минута, да спречи средство за чишћење од короса алата. Током процеса натапања, лагано протресите алат да бисте отпустили мрље.
Темељно пилинг
Након натапања, умочите меку четкицу за чишћење у раствор за чишћење и пажљиво прочистите све делове алата, укључујући сечиво, назад и ручицу. За део сечива, посебну пажњу треба посветити чишћењу ивице сечива и везу између сечива и дршке, јер су ове области склоне прљавштини и накупљањем трака. Када се прочистите, будите нежни да избегавате превелику силу која може оштетити алат.
Чист
Темељно исперите раствор за чишћење на површини алата за сечење чистом водом. Осигурајте да не постоји средство за остатак чишћења да спречи мрље или корозију површине алата након што се средство за чишћење осуши. Када се испирање, течна вода може користити или се алат може више пута натопити и уздрмати у води.
Обришите влагу
Користите чисту и меку крпу за сушење влаге на површини алата за сечење. Будите опрезни када сушете, посебно на празнинама између сечива и руковања, да бисте осигурали да не постоји преостала влага. Алат за сечење можете поставити у добро прозрачено место да се природно осуши на ваздух, али будите опрезни да не бисте избегли директну сунчеву светлост да бисте спречили да се алат деформише због високе температуре.
Посебна руковање случајевима
Уклоните мрље од рђе
Ако на површини ножа у Дамаску постоји мала хрђа, могу се користити специјализована опрема за уклањање руђа или неке методе за уклањање природних рђе. На пример, лимунов сок или бијели сирће се могу помешати са содом бикарбоне како би направили пасту, нанесену на мрље од рђе, остављене да стоји на одређени временски период, лагано четкајте меком четком, а затим исперите водом и осушени. За строжију рђу препоручује се тражење професионалних услуга одржавања алата.
Обрада крвних мрља
При обраду меса и других састојака, површина ножа може бити обојена крвљу. Крвне мрље садрже елементе протеина и гвожђа. Ако није очишћено на време, лако може узгајати бактерије и изазвати рђање алата за сечење. За крвне мрље прво можете исперити хладном водом и избећи употребу топле воде, јер топла вода може проузроковати протеинијску коагулацију и повећати потешкоће са чишћењем. Затим користите благи чистији и меку четкицу за четкице за прочишћавање, а по потреби користите неки ензим који садрже средства за чишћење како бисте помогли да се пробије протеини.
Очистите ручку ножа
Материјали ручке Дамаск Ножева су разнолики, обично укључују дрво, кости, рог, метал итд. Методе чишћења за ручке ножа различитог материјала такође се разликују.
Дрвена дршка: Избегавајте продужено урањање у воду да спречите да дрво шири и деформишете. Можете га лагано обрисати влажном крпом, а затим је осушити сувом крпом и нанети слој нафте воска од дрвета на одржавање.
Ручке костију и угаоних ножа: Ове врсте ручка ножа су релативно крхки и захтевају додатну негу приликом чишћења. Нежно можете да четкате меком четком за четке, а затим обришите влажном крпом да не бисте могли да користите претерано грубе тканине или средства за чишћење.
Ручка метала: Изаберите одговарајућу методу чишћења на основу различитих металних материјала. За ручке ножа од нехрђајућег челика, благи агенти за чишћење и меке четке за бришене могу се користити за пилинг; За бакрене ручке ножем, специјализовани чистач бакра може се користити за чишћење, али је важно обрисати их и наносити заштитно уље правовремено након чишћења како бисте спречили оксидацију и промену боје.
Одржавање након чишћења
Нанесите уље за одржавање
Након чишћења и сушења алата нанесите слој нафте алата равномерно на површину алата. Уље за одржавање може формирати заштитни филм на површини алата за спречавање рђе и оксидације. Када се пријавите, проверите да ли су сви делови алата покривени, посебно веза између сечива и ручке.
Правилно сачуван
Чувајте алате који су обложени уљем за одржавање на сувом и вентилираном месту, избегавајући влажно и високог температурног окружења. Специјални алатни рукави или кутије за алате могу се користити за складиштење како би се спречило да се алати са судањем или гребањем са осталим предметима. За алате који се не користе дуже време, они се могу редовно уклонити за инспекцију и одржавање како би се осигурало да њихов рад и изглед остану у добром стању.
Исправан метод чишћења је кључ за одржавање лепоте и перформансе ножа Дамаск. Разумевањем карактеристика алата за сечење, припремајући одговарајуће алате, пратећи кораке за чишћење и руковање посебним ситуацијама, као и да обављајући правилно одржавање након чишћења, можемо да направимо нож Дамаск увек сјајан својим јединственим шармом и прате нас предивнијим временом.
хттпс: //ввв.јс - Оутдоорпродуцт.цом/мултифункционално - Алат / Оутдоор - АКС / МИНИ - Мацхете - Аке.хтмл