1. Поглед на општи распон цена ножева из Дамаска
Распон цена ножева из Дамаска је веома широк са становишта садашњег мејнстрим тржишта. То је због начина на који су направљени, њихових челичних конструкција и позиционирања бренда. Ако погледамо ствари које обични људи могу да купе, можемо их отприлике категорисати у три нивоа.
Улазни{0}}нивоДамаск ножје прва категорија. Обично кошта између неколико стотина и једне или две хиљаде јуана и углавном је за свакодневну употребу или као поклон. Други тип је нож из Дамаска средњег{2}} до високог{3}}функционалног типа, који кошта хиљаде јуана и добар је за професионалне куваре или љубитеље ножева. трећи тип је хигх-, ручни рад
2. Испитивање цене почетничког ножа Дамаск
Многи предмети{0}}почетног нивоа имају челичну структуру у облику сендвича. То значи да је челик омотан око спољашњости језгра сечива у шаблону. Само језгро сечива може бити састављено од обичног нерђајућег челика. Неки предмети немају прави фалсификовани дизајн; уместо тога, они их показују киселином или ласерском технологијом. Ове врсте резних инструмената изгледају као ножеви из Дамаска, али не функционишу на исти начин као конвенционални ручно{5}}ковани ножеви.
Почетни{0}}нож Дамаск је одличан за кухиње у домаћинству јер може да поднесе све њихове дневне потребе за сечењем и усклађивањем. За свакога коме није стало до екстремне оштрине или колекционарске вредности, цена је заиста добра. Али ова позиција је обично само привремена одлука ако желите да је користите дуго или за рад на професионалном-нивоу.
3. Цена и перформансе ножева из Дамаска средњег{1}}опсега до високог{2}}
Ова врста производа има челичну структуру која више личи на класични дамаск челик. Генерално користи вишеслојне композитне процесе ковања за савијање и ковање челика са променљивом тврдоћом и садржајем угљеника изнова и изнова, стварајући природне течне шаре. Челици{3}}високих перформанси као што су ВГ10, СГ2 и 1095 се често користе за језгра сечива јер чине оштрице оштрим и јаким.
Када је у питању начин на који су направљени, ножеви из Дамаска средњег{0}} до високог{1}}класа обично пролазе кроз прецизнију термичку обраду и ручно брушење, што им даје бољи угао сечива, дистрибуцију центра гравитације и осећај приањања. Због тога су стручни кувари и људи који воле ножеве волели овај распон цена.
4. Зашто врхунски ручно рађени ножеви из Дамаска коштају толико?
Људи су често шокирани колико коштају{0}}дамаск ножеви високе класе. Неки од њих коштају десетине хиљада јуана и чак се сакупљају као уметничка дела. Висока цена није само због трошкова материјала; то је такође због комбинације неколико вредности.
начин на који је направљен. Већину врхунских-ножева из Дамаска ручно производе вешти произвођачи ножева. Сваки процес, од одабира правих материјала до ковања, термичке обраде и коначно сечења, захтева много времена и вештине. За израду једног ножа могу потрајати недеље или чак месеци.
Затим, хајде да причамо о томе колико је челик компликован. Ножеви-Дамаск високе класе често имају високе-композитне челичне конструкције. Што је више слојева, теже их је исковати и већа је вероватноћа да ће пропасти. На крају, продајна цена ће укључити ове скривене трошкове.
5. Основни фактори који утичу на цену ножева из Дамаска
Прво, врста челика. Различити челици су веома различити у погледу тврдоће, отпорности на корозију и колико добро држе своју оштрину. Ове варијације имају директан утицај на то колико дуго трају и колико је тешко са њима радити. Коначна цена ће такође порасти јер челик-челик високих перформанси кошта више.
Следећи корак је ковање. Трошкови, тачност и могућност прилагођавања су веома различити између ручног и механичког ковања. Ставке које више зависе од људског искуства коштају више.
Трећа је употреба алата за сечење. Цене кухињских ножева, ножева на отвореном и колекционарских ножева ће бити различите јер имају различите циљеве дизајна и потребе за снагом, равнотежом и украсима. Коначно, ту су бренд и услуга након трансакције. Зрели брендови обично имају бољу контролу квалитета,{3}}помоћ након продаје и стабилност. Ова скривена вредност је такође приказана у цени.
6. Да ли је нож из Дамаска 'прецијењен'?
Многи људи су забринути да ли Дамаск нож има премиум бренда или маркетиншки фактор. На тржишту постоје јефтини{1}} артикли који користе шаре као продајну тачку, а њихове цене не одговарају увек томе колико добро функционишу. Али цена ножева из Дамаска који заиста испуњавају стандарде процеса обично је у складу са трошковима њихове израде, колико дуго трају и колико вештине произвођач има. Најважнија ствар није цена, већ да ли је позиционирање производа очигледно како људи не би помешали украсне предмете са-опремом за ковање високе класе.
