一, карактеристике ножа из Дамаска и ризик од корозије
Препознатљиви таласасти дизајн сечива је резултат слагања многих слојева челика, укључујући нерђајући челик и челик са високим садржајем угљеника. Нож из Дамаска има естетску и функционалну корист од овога, али лако рђа, посебно део високог угљеничног челика. Пошто су направљени од високоугљичног челика, који може лако да рђа у влажним условима, неопходно је да их третирате премазом за заштиту од рђе.
2, Тражите савет о избору правог уља против-рђе
Ако желите да задржите својеДамаск ножод рђе, потребно је да користите уље отпорно на рђу. Неке популарне варијанте уља отпорних на рђу су: Ефикасно уље-отпорно на рђу, минерално уље је без мириса и боје и може да обезбеди издржљив заштитни премаз за спречавање продора ваздуха и влаге. Може успешно да одложи рђање и компатибилан је са већином опреме за сечење метала.
Маслиново уље, уље репице и друга јестива уља имају висок ниво антиоксиданата који могу успорити процес рђе. Природно је, али морате га често мењати да се уље не поквари.
Један пример специјализованог{0}}уља отпорног на рђу је Баллистол, које је идеално за употребу на металу, дрвету и кожи. Због својих продорних својстава и способности да створи заштитни слој на металним површинама, добро је-погодан за дуготрајно-очување ножева из Дамаска.
ВД-40: Овај инхибитор рђе и мазиво је одличан за краткорочну заштиту алата од рђе, али због његове испарљиве природе није погодан за дуготрајно очување површине алата.
3, Како се правилно наноси уље отпорно на рђу
Уверите се да је површина инструмента чиста, без прљавштине, воде и масти, пре наношења уља отпорног на рђу. Да бисте били сигурни да је инструмент сув, можете да га обришете крпом за чишћење и топлом водом.
Обавезно премажите сечиво и све друге површине које долазе у додир са ваздухом уљем отпорним на рђу. Уверите се да уље наносите равномерно по целој површини алата. За лакше наношење користите нежну крпу или марамицу.
Да бисте спречили дебљи слој уља, користите чисту крпу да уклоните вишак масноће након наношења уља против -рђе. Мали слој заштитног премаза нанесен на површину сечива је све што је потребно.
Када складиштите алате за сечење, препоручује се да их држите на сувом месту и да их прекријете уљем против -рђе. Ако желите да ваш алат буде сув, требало би да се држите даље од места која су превише влажна или превише влажна.
4, Методе за одржавање Дамаск ножева оштрих и без рђе-на дневној бази
Правилно очистите Дамаск нож након сваке употребе да бисте уклонили све честице хране или друге загађиваче са сечива. Посебно је важно испрати и осушити одмах након сечења киселе хране попут парадајза, лимуна и слично.
Проверите да ли има рђе и по потреби нанесите уље против -рђе: Ово је посебно важно ако ће алат остати неактиван дужи временски период. Није важно ако се алатка не користи; рђа се још увек може формирати услед атмосферске влаге.
Држите алате за сечење сувим тако што ћете их чувати у врећама отпорним на влагу{0}}или коришћењем специјализованих заштитних поклопаца за алат. Ово ће спречити да влага дође у директан контакт са површинама алата. Ово је од највеће важности на местима са високом влажношћу.
5, Како продужити радни век Дамаск ножева
Поред репутације по естетици и очувању ивица, производни метод ножа из Дамаска даје велику вредност сечиву. Међутим, да бисте били сигурни да ће трајати дуго, мораћете да предузмете мере предострожности против рђе због високог садржаја угљеничног челика. Можете успешно да избегнете рђу тако што ћете изабрати право-уље против рђе и правилно га применити. Да би ножеви из Дамаска одржали у беспрекорном стању што је дуже могуће, препоручује се да их редовно чистите и одржавате и држите даље од влажних места. Одржавање резних алата у одличном стању има двоструку функцију: побољшава корисничко искуство и штити вредност израде инструмената.
